دانستنی ها

چاقی ربطی به پرخوری ندارد!

چاقی یکی از دغدغه های اصلی امروزه در جهان است. طبق گزارش سازمان بهداشت جهانی در سال 2016 ، 650 میلیون بزرگسال در سراسر جهان از این بیماری مرتبط با شیوه زندگی رنج می برند. چاقی تجمع بیش از حد چربی در بدن است که اغلب می تواند خطر بیماری های قلبی ، دیابت و سایر شرایط را افزایش دهد. برای اطلاعات بیشتر در مورد چاقی و پرخوری ، مجله اکسیژن را دنبال کنید.

چاقی همیشه به میزان خوردن شما مربوط نمی شود!

یک راهنمای رژیم غذایی USDA بیان می کند که بزرگسالان باید میزان کالری دریافتی از غذا و نوشیدنی را کاهش دهند و میزان مصرف خود را از طریق فعالیت بدنی برای کاهش وزن افزایش دهند.

در واقع ، هر متخصص مراقبت های بهداشتی بر رژیم غذایی متعادل و شیوه زندگی سالم برای حفظ وزن سالم تأکید می کند. این بدان معناست که برای جلوگیری از چاقی ، باید چربی هایی را که می خورید بسوزانید.

یک روش جایگزین برای کاهش وزن موثر

یک مطالعه جدید منتشر شده، یک روش جایگزین برای کاهش وزن موثر را نشان می دهد. محققان گفتند که افزایش وزن یا چاقی همیشه به میزان خوردن شما مربوط نمی شود. در عوض ، بستگی زیادی به کیفیت غذایی دارد که می خورید.

به گفته دکتر دیوید لودویگ ، متخصص غدد و استاد دانشکده پزشکی هاروارد ، مدل تعادل انرژی به ما در درک علل بیولوژیکی افزایش وزن کمک نمی کند. به عنوان مثال ، در طول جهش رشد ، مصرف غذای نوجوانان می تواند تا 1000 کالری در روز افزایش یابد. اما آیا پرخوری باعث جهش رشد می شود یا اینکه جهش رشد باعث گرسنگی و پرخوری نوجوانان می شود؟

محققان در ادامه استدلال می آورند که الگوی رژیم غذایی مدرن باید مسئول همه گیری چاقی فعلی و علت اصلی چاقی باشد. امروزه رژیم غذایی ما شامل غذاهایی است که دارای شاخص گلیسمی بالا ، فرآوری شده و سرشار از کربوهیدرات یا نشاسته هستند. این مطالعه توضیح می دهد که این غذاها متابولیسم ما را تغییر می دهند و باعث ذخیره چربی ، افزایش وزن و چاقی می شوند.

به همین دلیل دکتر لودویگ توضیح می دهد: کاهش مصرف کربوهیدرات هایی که به راحتی هضم می شوند و در طول رژیم کم چرب به منابع غذایی نشت کرده اند ، محرک اصلی ذخیره چربی بدن را کاهش می دهد. در نتیجه ، افراد می توانند با گرسنگی کمتر و سختی کم وزن خود را کاهش دهند. كاهش دادن.

با این حال ، محققان می گویند تحقیقات بیشتری برای تعیین اینکه آیا این مدل جدید به تسریع کاهش وزن موثر و جلوگیری از چاقی کمک می کند ، نیاز است.

4.6/5 - (5 امتیاز)

منبع
مجله اینترنتی اکسیژن
اشتراک در
اطلاع از
guest
0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
View all comments
دکمه بازگشت به بالا
0
افکار شما را دوست دارم، لطفا نظر دهیدx
()
x